P. Patriani, H. Hafid, T. H. Wahyuni, and E. Mirwandhono, “Kualitas Organoleptik dan Mikrobiologis Daging Domba Menggunakan Ekstrak Pangium Edule Terhadap Masa Simpan”, jgt, vol. 9, no. 3, pp. 255–264, Dec. 2020.