FITRIYANI, E.; DEVIARNI, I. M. PENGARUH SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI IKAN TOMAN (Channa micropeltes) MENJADI SERBUK ALBUMIN. Journal Galung Tropika, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 102–114, 2018. DOI: 10.31850/jgt.v7i2.318. Disponível em: https://mail.jurnalpertanianumpar.com/jgt/article/view/318. Acesso em: 7 nov. 2026.